MARYAM :UNE FEMME MUSULMANE EXEMPLAIRE

Cette information révèle une partie de la sagesse inhérente au conseil d'Allah à Maryam. Un autre sujet qui vaut la peine d'être étudié est la petite source créée par Allah et Son conseil de manger et de boire. Aujourd'hui, les scientifiques nous informent que les gens peuvent survivre avec de l'eau et des dattes pendant des années, car ils contiennent tous les éléments essentiels à la vie humaine.² En fait, un expert renommé sur le sujet, V. H. W. Dowson, suggère qu'un verre de lait et une datte par jour fournit les besoins nutritionnels journaliers d'une personne.³

Les dattes contiennent de nombreuses vitamines (A, ß-carotène, B1, B2, B3 et B6) et minéraux (sodium, potassium, calcium, magnésium, fer, soufre, phosphore et chlore) et elles sont aussi riches en fibres, en graisses et en protéines. Les bénéfices qui s'ensuivent sont les suivants :

La valeur nutritive d'une datte est basée sur l'équilibre entre ses minéraux. Au cours de la période prolongée des nausées matinales et de la physionomie qui change, un manque de potassium survient et il doit être comblé. Le contenu élevé en potassium de ce fruit est certainement indiqué ici, comme son rôle dans la préservation des niveaux d'eau du corps.

Le fer contrôle la synthèse d'hémoglobine par les cellules sanguines rouges, ce qui prévient l'anémie au cours de la grossesse et régule également l'équilibre RBC du sang, lequel est crucial pour le développement du bébé. Grâce à son contenu élevé en fer, une datte et demie peut satisfaire les besoins en fer du corps et empêcher ainsi les maladies causées par un manque de fer.

Le calcium et le phosphore sont des éléments très importants pour le développement et l'équilibre du squelette et des structures osseuses. Les dattes protègent le corps de l'anémie et de l'affaiblissement des os, réduisant ainsi le risque de telles maladies, grâce à leur valeur nutritive élevée et leur contenu important de phosphore, de calcium et de fer.

Les scientifiques soulignent que les dattes peuvent réduire les niveaux de stress et de tension. Des recherches effectuées à l'Université de Berkeley révèlent que les dattes sont riches en vitamine B1 (la "vitamine du système nerveux") et en magnésium (essentiel pour les fonctions musculaires), les deux étant essentiels pour avoir un système nerveux solide. Le magnésium est aussi très important pour les reins, et deux ou trois dattes par jour sont suffisantes pour satisfaire tous les besoins en magnésium du corps humain.⁴

Les dattes contiennent également de l'acide folique (vitamine B9), lequel est essentiel pour les femmes enceintes, à cause de son rôle important dans la formation de nouvelles cellules sanguines, pour la production d'acides aminés et pour le développement de nouvelles cellules. Par conséquent, une femme enceinte a besoin du double de la quantité journalière usuelle d'acide folique. Si les niveaux d'acide folique du corps tombent en dessous de la quantité requise, de plus grands globules rouges sont formés, mais moins fonctionnels, et l'anémie survient.

L'acide folique, qui est crucial pour le développement de la composition génétique des cellules et pour leur division, est la seule substance qui doit être doublée au cours de la grossesse. Les dattes sont très riches en acide folique.

Au cours de la grossesse, les besoins journaliers d'une femme en vitamine A augmentent jusqu'à 800 µg. Les dattes sont très riches en vitamine A, principalement : ß-carotène.⁵

La plupart des autres fruits sont pauvres en protéines, à l’inverse des dattes qui en sont riches.⁶