La Bonne Nourriture« Si tu veux manger une pomme, hume-la avant de la mangez car, en agissant ainsi, tout mal et toute maladie sortent de ton corps et les esprits se calment. » (de l’Imam al-Bâqer(p) in Wasâ’il ash-shi‘at vol.25 p160-161) « Si les gens savaient ce qu’il y a dans la pomme ils ne se soigneraient qu’avec elle. » (de l’Imam as-Sâdeq(p) in Usûl al-Kâfî vol.6 p357 ou Wasâ’il ash-shi‘at vol.25 p161 N°31525) « La pomme est un bon antidote contre la sorcellerie, le poison, les accès de folie auxquels les habitants de la terre sont exposés, les excès de glaire. Il n’y a rien de plus efficace que la pomme. » (de l’Imam ar-Ridâ(p) in Wasâ’il ash-shi‘at vol.25 p160 N°31518) Des gens furent touchés par une maladie épidémique à La Mecque. [Ziyâd fils de Marwân] écrivit à Abû-l-Hassan(p) pour l’en informer et lui demander quoi faire. Il(p) répondit : « Mangez des pommes ! » » (in Usûl al-Kâfî, vol.6 p356 H5) « Mangez des pommes car elles sont un bon antipyrétique, éteignent la chaleur, rafraîchissent l’intérieur et font partir la température. » notamment les pommes vertes. (de l’Imam as-Sâdeq(p) in Usûl al-Kâfî vol.6 p356 ou Wasâ’il ash-shi‘at vol.25 p161 et p162) Le frère d’une personne souffrant d’un saignement de nez se rendit chez Abû-l-Hassan(p) qui lui dit : « Ô Zayd, donne des pommes à manger à Sayf, nourris-le de pommes, il guérira de sa maladie. » (de l’Imam al-Kâzhem(p) in Wasâ’il ash-shi‘at vol.25 p161) Cependant le Prophète Mohammed(s) nous prévint que manger la pomme acide engendre l’oubli (Wasâ’il ash-shi‘at vol.15 p343) et il(s) déconseilla à la jeune mariée d’en manger pendant ses menstrues parce qu’elle provoque l’arrêt du sang (ce qui devient un mal pour elle) et la rend stérile. (Wasâ’il ash-shi‘at vol.25 p163) Le Messager de Dieu(s) se plaisait à contempler les pommes rouges…fruits du Paradis descendus sur terre. (in Usûl al-Kâfî vol.6 p348-350 et Wasâ’il ash-shi‘at vol.25 p173 N°31563 H4) Le raisin sec Le raisin sec est du raisin séché (avec donc une faible teneur en eau), une douceur et un reconstituant incomparable. Il est 4 fois plus calorifique, plus antioxydant, plus alcalinisant, plus glycémique, plus riche en manganèse, en cuivre, en phosphore, en potassium, en fer, en vitamine B6, en fibre que le raisin non sec.
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